回答
提出されたものはコースに残っていますが、コースに登録されていないユーザのものは非表示となっていて参照できません。
別途、ゲスト等のロールで一時的にコースに該当ユーザを登録していただくことで参照できるようになります。コースへのユーザ登録は、[コースへのメンバー追加]を参照してください。
レポート等を回収した後、コースから登録解除したい場合は、コース右上の[コース設定]→[コースメンバー登録]で表示される一覧の該当ユーザの[削除]列にチェックを入れて[更新]ボタンをクリックしてください。
なお、コース管理者の権限でコースから削除できるのは、特殊コースロールのユーザのみで、他の担当教員や履修生をコースから削除することはできません。詳細は[manabaのコースロール]をご覧ください。